Bunyols de Quaresme (Buñuelos de viento)

Buena Semana Santa, golosos! Uhmmm! Torrijas! Las habeis hecho ya? Aprobechad el pan seco!
Los Buñelos de Viento huecos por dentro y recubiertos de azúcar y canela.
Truquito: dejarlos en la sartén y solos se darán la vuelta y cuando estén dorados retirarlos.