jueves, 20 de diciembre de 2012

Turrón de chocolate crujiente (Suchard)

Este turrón es el más fácil del mundo y puedes variar el chocolate a tu gusto. En este caso:
125gr de chocolate con leche
125gr de chocolate negro 70%
15gr mantequilla
1 cdita de lecitina de soja
80gr de cereales tipo chococrispis de desayuno.
Derretir los chocolates al baño maria, incorporar la mantequilla. Retiramos. Incorporar la lecitina. Una vez el chocolate se haya enfriado, agregar los cereales porque sino en caliente no crujirian.
Creamos un molde rectangular recortando medio carton de leche vacio y lo forramos. Vertemos la mezcla y al frigorifico.
Un vicioooo muy economico!

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