La tarta que se hace al revés. La masa va encima de todo!
Ingredientes:
-6 manzanas
-4 cucharadas grandes de azúcar
-Masa de hojaldre
Preparación:
En un recipiente apto para horno se pone el azúcar hasta que se deshaga sin dejar de remenar en el fuego. Una vez líquido, se incorporan las manzanas mal cortadas encima cubriendo toda la superficie y por último se estira la masa de hojaldre y se cubre. Se mete en el horno a 180° hasta que se dore la masa. Una vez fria, se gira en un plato vigilando que caera líquido (así que cuidadín!).
Bon appetit!
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