Naranjas confitadas bañadas en chocolate negro

Viva la fruta! Para pasteles, bizcochos, para cualquier tipo de repostería para adornar funciona muy bien o para comerlas así! Apundad:
3 naranjas en rodajas gruesas que las ponemos a cocer en agua hirviendo hasta que la piel este tierna.
Las retiramos y ponemos a hervir 1 litro de agua con 100gr de azúcar y las hechamos durante una hora hasta que se quede punto de bola (se espese y enganche el agua).
Retiramos y las colocamos en una bandeja con papel de horno y las dejamos secar una hora aprox. a 70°C con la puerta medio abierta para que salga la humedad.
Retiramos y las bañamos al gusto con chocolate (chocolate + agua).