sábado, 16 de noviembre de 2013

BROWNIE CHEESCAKE

Quien diga que no sabe cocinar es porque no le gusta, porque más senzillo, ¡¡imposible!!

-Para el brownie:
185g mantequilla derretida
125g cacao en polvo
2 huevos
125g azúcar
125g harina

-Para el cheeacake:
285g queso cremoso
50g azúcar
2 huevos

Preparación:
-Precalentar el horno a 160°C
-Mezclar todos los ingredientes de brownie y verter la masa en un molde engrasado.
-Mezclar los ingredientes del cheescake y verter la mezcla encima del brownie.
-Con dos palillos o un cuchillo marmolear, es decir, mezclar un poco las dos masas.
-Hornear a 160°C 45 minutos.

¡A triunfar!

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